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豆腐番茄

晚餐炒番茄味

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：7114

豆腐番茄

一、介绍：

这道菜是在同学圈里看到的，说实在的从来没有将豆腐和番茄联系到一块过，总觉的番茄酸酸的，跟豆腐在一起味道一定很怪，没想到，二者结合不仅相得益彰还味道美美！

二、食材：

  • 主料

  • 豆腐

    150g

  • 番茄

    2个
  • 辅料

  • 食用油

    适量

  • 盐

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 蒜瓣

    2瓣

三、步骤：

豆腐番茄的做法步骤1

1.番茄洗净

豆腐番茄的做法步骤2

2.豆清洗，沥水

豆腐番茄的做法步骤3

3.番茄去皮，切成随意大小

豆腐番茄的做法步骤4

4.坐锅，开火，锅热，倒油，片刻倒入番茄块

豆腐番茄的做法步骤5

5.翻炒

豆腐番茄的做法步骤6

6.炒到出水，放冰糖个蒜瓣

豆腐番茄的做法步骤7

7.炒到冰糖融化，放入豆腐，用锅铲将豆腐随意切成块

豆腐番茄的做法步骤8

8.放盐，炒匀

豆腐番茄的做法步骤9

9.2分钟后，关火，装盘

四、提示：

无
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