杂粮面包

面包机下午茶面包

准备时间：10分钟内 制作时间：2小时以上 用餐人数：3-4人 浏览量：8108

一、介绍：

考验面包机的最佳性能，就是尝试一键式面包做的如何。当初美豆儿面包机，第一个想试的功能一键式杂粮面包。特意挑选这款杂粮面包，选用了在日本家喻户晓的烘焙王国“富泽商店”的浓缩全麦粉，含有各种杂粮，而且把黄油换成了橄榄油，这对于美豆儿绝对是个考验。要知道所有面包中全麦和杂粮是最难发酵的，但是它营养全面，热量低，是我家餐桌的常客。有图有真相，事实能说明一切。可以说是皮酥内软，咸甜适中。面包组织也非常好，还很有嚼劲，依稀可见的麦麸、黑芝麻、松子，香喷喷的哦！

二、食材：

三、步骤：

1.将160毫升、10克橄榄油放入面包桶内。

2.准备好20克红糖、6克奶粉、3克盐，放入面包桶内。注意盐和糖要对角放入。

3.再放入30克浓缩全麦粉、220克高筋粉。

4.在面粉的表面放入3克酵母粉。

5.准备好20克燕麦片、15克黑芝麻、15克烘烤过的松子仁。

6.将上述杂粮一起放入面包桶内。

7.习惯用筷子将面团搅匀，目测一下水和面团的比例是否合适。

8.在手机上进入“好豆小智”

9.启动杂粮面包程序。

10.完成手机遥控指挥美豆儿面包机工作，下面就坐等面包新鲜出炉。

11.新鲜面包香喷喷的出炉啦。

四、提示：