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金丝绣球

创意菜咸甜炸

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：7769

金丝绣球

一、介绍：

很好吃

二、食材：

  • 主料

  • 馒头

    1个

  • 土豆

    1个
  • 辅料

  • 鸡蛋

    2个

  • 白糖

    20g

  • 沙拉酱

    适量

  • 油

    500g

  • 淀粉

    5g
  •  

三、步骤：

金丝绣球的做法步骤1

1.馒头剥掉表面的皮，切成块

金丝绣球的做法步骤2

2.土豆切成极薄的片

金丝绣球的做法步骤3

3.再切成细丝，用清水浸泡一下，捞出沥干水份

金丝绣球的做法步骤4

4.鸡蛋打散，加入白糖搅拌

金丝绣球的做法步骤5

5.淀粉泡湿

金丝绣球的做法步骤6

6.把淀粉加入鸡蛋里面搅拌均匀

金丝绣球的做法步骤7

7.锅里烧油

金丝绣球的做法步骤8

8.把馒头块裹满蛋液

金丝绣球的做法步骤9

9.放进油锅里面炸成金黄色捞出

金丝绣球的做法步骤10

10.用炸过馒头的油炸土豆丝

金丝绣球的做法步骤11

11.炸成金黄色捞出沥油

金丝绣球的做法步骤12

12.碗里倒入沙拉酱，搅拌一下

金丝绣球的做法步骤13

13.把炸好的馒头裹满沙拉酱

金丝绣球的做法步骤14

14.再放入土豆丝里面，裹满土豆丝就可以装盘了。

金丝绣球的做法步骤15

15.成品！

四、提示：

无
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