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咸肉青菜花菜羹

家常菜晚餐炒锅热菜煮

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：3-4人 浏览量：5782

咸肉青菜花菜羹

一、介绍：

按照中文取名规则，一般将事物的大类置于最后，而将其特性置于前。按照此原则，花椰菜被称为花菜时，更强调其为一种长得像花的蔬菜；被称为菜花时，也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。

二、食材：

  • 主料

  • 咸肉

    70g

  • 花菜

    205g

  • 青菜

    90g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 味精

    适量

三、步骤：

咸肉青菜花菜羹的做法步骤1

1.食材：咸肉（已切）、花菜（已清洗）、青菜（已洗净切开）、水淀粉

咸肉青菜花菜羹的做法步骤2

2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤3

3.随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤4

4.接着，合入切好的青菜翻动一下煮开。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤5

5.然后，加适量的盐。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤6

6.加适量的味精。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤7

7.调味翻匀。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤8

8.最后，加入水淀粉。

咸肉青菜花菜羹的做法步骤9

9.勾芡翻匀，即成。

四、提示：

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