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黑椰枣发糕

早餐糕点蒸

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8583

黑椰枣发糕

一、介绍：

夏季天气炎热家里的小孩子没有食欲，一点主食都不想吃这样哪行。做个发糕试试，里面加入牛奶、南瓜，上面再撒上黑椰枣营养极其丰富，口感松软口味香甜。小朋友尝过之后直说好吃，也算我没有白费功夫。

二、食材：

  • 主料

  • 面粉

    300g

  • 牛奶

    130g

  • 面瓜泥

    100g

  • 黑椰枣

    100g
  • 辅料

  • 酵母粉

    5g

  • 白糖

    10g

  • 熟油

    2ml
  •  

三、步骤：

黑椰枣发糕的做法步骤1

1.准备好所需食材

黑椰枣发糕的做法步骤2

2.酵母粉白糖水温水溶解，面粉里加入酵母水、南瓜泥、牛奶搅拌成糊状待发酵

黑椰枣发糕的做法步骤3

3.面糊起泡涨大就发酵好了

黑椰枣发糕的做法步骤4

4.蛋糕模均匀的刷上熟油

黑椰枣发糕的做法步骤5

5.把面粉倒入蛋糕模，用刮刀抹平

黑椰枣发糕的做法步骤6

6.均匀的撒上黑椰枣粒

黑椰枣发糕的做法步骤7

7.放入凉水锅中二次发酵二十分钟，开大火水开后蒸三十分钟，如果面糊多要加时，时间到关火十分钟后再出锅

黑椰枣发糕的做法步骤8

8.发糕蒸好出锅了，等放的凉些再切，这样好切刀口也漂亮

黑椰枣发糕的做法步骤9

9.发糕切块装盘享用吧

四、提示：

1，面糊要经过二次发酵再蒸
2，发糕出锅后放凉再切
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