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椰香豆奶冻

甜品豆浆机

准备时间:10分钟内 制作时间:2小时以上 用餐人数:6人以上 浏览量:8018


椰香豆奶冻

一、介绍:

好早以前就买了一盒椰汁,一直没想到要怎样来处理它,最近天气热了,赶紧做个冷饮吧,淡淡的椰香味,好吃哦。

二、食材:

  • 主料
  • 黄豆

    1杯
  •  
  • 辅料
  • 30g
  • 椰汁

    30g
  • 吉利丁

    2片
  •  

三、步骤:

椰香豆奶冻的做法步骤1

1.黄豆一杯

椰香豆奶冻的做法步骤2

2.清洗干净后用水泡发

椰香豆奶冻的做法步骤3

3.泡好的黄豆倒入醇浆机里

椰香豆奶冻的做法步骤4

4.倒入适量水

椰香豆奶冻的做法步骤5

5.设置免滤湿豆键,豆浆机开始工作

椰香豆奶冻的做法步骤6

6.将做好的豆浆放凉备用

椰香豆奶冻的做法步骤7

7.吉利丁片用冷水泡软备用

椰香豆奶冻的做法步骤8

8.椰汁倒入碗里

椰香豆奶冻的做法步骤9

9.将放凉的豆浆加进去

椰香豆奶冻的做法步骤10

10.将泡软的吉利丁放进去

椰香豆奶冻的做法步骤11

11.加入糖

椰香豆奶冻的做法步骤12

12.搅拌均匀

椰香豆奶冻的做法步骤13

13.将拌好的豆浆汁舀入模具,放入冰箱冷冻好即可

四、提示:

1、吉利丁先用冷水泡软,再加入豆浆里,搅拌至溶解即可。
2、打好的豆浆我只用了一半,如果要全部坐,要增加吉利丁的量。
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