一、介绍:
南瓜我家婆每年都有种,一个南瓜切开肯定吃不完,所以就做各种南瓜菜。南瓜饼很经常做,南瓜很有益,做成南瓜饼,又香又糯。大人小孩都喜欢吃。这次没有用炸,煎的,没有这么油腻。我一口气吃好几个。加芝麻特别香。早餐不错选择。
二、食材:
南瓜
500g糯米粉
750g冰糖
150g油
适量芝麻
半碗三、步骤:
1.南瓜蒸熟。
2.把蒸出来的水倒入锅的,放入冰糖片煮成糖水。
3.把南瓜倒入捣烂。
4.倒入糯米粉浆水
5.搅拌成糊状。
6.南瓜糊放凉加入糯米粉。
7.揉成软硬适中的粉团。
8.捏成小饼粘上芝麻。
9.刷油预热煎烤机。放入南瓜饼煎
10.煎至金黄翻面煎至金黄。
四、提示:
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