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西红柿豆皮牛尾面

咸鲜面食

准备时间:10分钟内 制作时间:2小时以上 用餐人数:1-2人 浏览量:8124


西红柿豆皮牛尾面

一、介绍:

用牛尾骨熬汤,做面,味道鲜美,再加入豆片,营养更丰富。

二、食材:

  • 主料
  • 牛尾骨

    5块
  • 西红柿

    1个
  • 豆皮

    1张
  • 面条

    200g
  • 辅料
  • 葱姜

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量

三、步骤:

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤1

1.熬牛尾汤至少2个小时

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤2

2.西红柿姜切丁

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤3

3.汤熬好捞出牛尾

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤4

4.加入西红柿丁

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤5

5.加入姜丁

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤6

6.汤开加入面条

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤7

7.面条煮2分钟,加入豆皮

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤8

8.豆皮煮2分钟,加入1小勺盐

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤9

9.加入鸡精,撒入切好的葱花

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤10

10.加入香油

西红柿豆皮牛尾面的做法步骤11

11.盛出。

四、提示:

牛尾汤至少熬2个小时。
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