一、介绍：
夏季天气炎热人也变得没啥胃口，可不能不吃饭吃肉呀，来点泡菜炒肉，让肉和菜互相吸收，非常开胃下饭的一道菜，喜欢的亲试试吧，保你多吃点米饭，呵呵。
二、食材：
鸡肉
300g泡菜
120g油
适量料酒
1勺酱油
1勺豆瓣酱
半勺姜
适量蒜
适量三、步骤：
1.准备好鸡肉，焯水备用。
2.切好泡菜。
3.锅热油，放入鸡肉。
4.加点料酒。
5.加点酱油，姜和蒜炒香。
6.加入泡菜。
7.翻炒。
8.加点鸡精调味。
9.加入葱末炒匀。
10.装盘。
四、提示：
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