一、介绍:
家里以前不做这个,第一次吃还是在高中食堂里吃到的,学校食堂的早餐有卖这个,觉得超好吃的,脆脆的,香香的。之前就是不知道是怎么做的,直到在好豆网上学习了各位豆亲分享的做法,做了几次了,真心挺不错的。
二、食材:
土豆
2个胡萝卜
1根面粉
40g油
10g盐
小半勺胡椒粉
小半勺花椒粉
小半勺味精
小半勺辣椒面
小半勺三、步骤:
1.准备食材。
2.土豆削皮,洗净,擦成丝。
3.胡萝卜洗净,擦成丝,放入土豆丝里,加入适量面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、味精拌均匀。
4.电饼铛刷油,上下预热。
5.放入拌匀的土豆丝,弄平整,盖上盖,煎4分钟左右。
6.取出切块即可享用了。
四、提示:
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