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空气炸锅蒜香鸡腿

空气炸锅蒜香

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:8114


空气炸锅蒜香鸡腿

一、介绍:

鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡腿含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一..鸡腿对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用.

二、食材:

  • 主料
  • 鸡腿

    200g
  •  
  • 辅料
  • 20g
  • 胡椒粉

    5g
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  •  

三、步骤:

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤1

1.鸡腿2个,洗净

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤2

2.去掉骨头

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤3

3.用刀背两面都拍一拍,更容易入味。

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤4

4..将蒜拍碎加入生抽,老抽,胡椒粉,拌均匀成腌料。

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤5

5.将鸡腿肉放入腌料中,腌制1小时以上入味。

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤6

6.空气炸锅预热,拉出炸栏,用刷子在炸栏上刷一层食用油。

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤7

7.190度烤20分钟

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤8

8.期间翻次面

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤9

9.取出,在表面用刀划几刀即可。

空气炸锅蒜香鸡腿的做法步骤10

10.做好的鸡腿

四、提示:

这道菜就不要放盐了,加了生抽和老抽就可以了,不然太咸没法吃。
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