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虾仁炒丝瓜

炒锅葱爆海鲜

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:9121


虾仁炒丝瓜

一、介绍:

虾仁炒丝瓜

二、食材:

  • 主料
  • 鲜虾

    500g
  • 丝瓜

    5根
  • 辅料
  • 3勺
  • 1勺
  • 酱油

    1勺
  • 葱末

    适量
  • 姜末

    适量
  •  

三、步骤:

虾仁炒丝瓜的做法步骤1

1.将虾洗净后控干水份。

虾仁炒丝瓜的做法步骤2

2.将丝瓜去皮洗净备用。

虾仁炒丝瓜的做法步骤3

3.将葱姜切末备用。

虾仁炒丝瓜的做法步骤4

4.将大虾剥皮之后开背并去除虾线备用。

虾仁炒丝瓜的做法步骤5

5.将丝瓜切滚刀块。

虾仁炒丝瓜的做法步骤6

6.锅中倒入适量油,放入葱姜末爆香。

虾仁炒丝瓜的做法步骤7

7.放入虾仁翻炒均匀至卷曲变红,倒入适量酱油翻炒均匀。

虾仁炒丝瓜的做法步骤8

8.再倒入丝瓜一起翻炒均匀至熟透,放入盐调味即可。

虾仁炒丝瓜的做法步骤9

9.滴入几滴香油即可出锅。

四、提示:

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