自制酸奶（焖烧锅版）

准备时间：10分钟内制作时间：2小时以上用餐人数：3-4人浏览量：9798

自制酸奶（焖烧锅版）

一、介绍：

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都爱喝，口感浓稠滑爽、饱满醇润！

二、食材：

三、步骤：

1.备材料：鲜牛奶，我用的川秀酸奶菌粉提前从冰箱取出。

2.先把锅洗干净，放清水煮沸1分钟，一双筷子也放进煮，加盖全面消毒。之后，倒去水。

3.牛奶倒入焖烧锅里，置于电磁炉上，加温35度左右（如无温度计，滴一点点在手上无温烫感觉，就可以关火）。

4.加入川秀酸奶菌粉

5.用消毒过的筷子拌匀。

6.加盖，放进焖烧锅的专用桶里，再加一层专用盖，进行保温（夏天晚上做，第二天早上就成功了）。

7.成功的酸奶！心里自喜了一番。

8.美味、健康、营养

四、提示：

最后用瓶子装好，放入冰箱冷藏，更好喝。喝时，依各人口味加入蜂蜜，果酱即可。
使用的厨具：焖烧锅