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玉米馅球

小吃聚会儿童香甜

准备时间:10-20分钟 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:10688


玉米馅球

一、介绍:

看到一位前辈的玉米馅料颜色着实诱人,一直都想试一试。今天总算鼓捣成了,但是很奇怪,我的玉米馅没有那么黄灿灿的漂亮,而且,锅子糊底的现象严重啊!也许操作还有不当之处,但是味道却很好,玉米馅还很烫嘴的时候尝了一口,非常好,以至于放凉以后又吃了一个玉米馅球,很特别的甜香呢!

二、食材:

  • 主料
  • 玉米

    200g
  • 白糖

    80g
  • 植物油

    20g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 熟玉米面

    适量
  •  

三、步骤:

玉米馅球的做法步骤1

1.玉米放水里煮

玉米馅球的做法步骤2

2.煮熟为止

玉米馅球的做法步骤3

3.倒入炒锅里

玉米馅球的做法步骤4

4.分次加入白糖,小火慢慢炒匀

玉米馅球的做法步骤5

5.炒到变硬,分次加入玉米油翻炒至变硬。感觉有点儿软,我加了一些炒熟的玉米面。

玉米馅球的做法步骤6

6.甜甜的玉米味很好吃,就是颜色没有那么黄灿灿,

四、提示:

炒到变硬,分次加入玉米油翻炒至变硬。感觉有点儿软,我加了一些炒熟的玉米面。这个玉米面不加也没什么关系,看个人口感。
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