一、介绍:
我用了一半的糖,只有一点点甜味,家人不爱吃糖的可以这样
二、食材:
低筋面粉
200g杏仁粉
40g白砂糖
80g黄油
160g牛奶
40g抹茶粉
5g盐
2g三、步骤:
1.食材准备
2.160g黄油室温软化
3.牛奶加入80g白砂糖
4.面粉加入5g抹茶粉
5.软化的黄油打发至发白
6.分批倒入糖水
7.打发至有光泽
8.筛入面粉和抹茶粉
9.加入40g杏仁粉
10.加点盐
11.搅拌均匀
12.加入裱花袋
13.烤盘上放上油纸,挤干,然后170度15到20分钟即可
14.完成
15.脆脆的很好吃
四、提示:
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