一、介绍:
茄汁焗豆一般用黄豆来做,为了消灭家里库存的青豆,我就用青豆做了,收拾冰箱又发现一罐罗宋汤快要过期了,也被我添加进去了,呵呵,,,味道真心不错,软软绵绵的。下次我用芸豆试试,肯定会更好。
二、食材:
青豆
100g番茄
100g黄油
适量盐
适量速食罗宋汤
1罐番茄酱
适量糖
适量三、步骤:
1.准备好所用原料。
2.提前泡发青豆。
3.番茄去皮切成小块。
4. 将泡发的青豆加入锅中,再加入适量的清水。
5.大火烧开,用漏勺捞出漂浮的豆皮。
6. 将焯水的青豆放入高压锅中。压10分钟。
7.另起锅,烧热加入黄油。
8.黄油完全融化后加入西红柿
9.翻炒均匀至西红柿软烂,加入番茄酱。
10.倒入罗宋汤
11 、
12
11.烧开后加入煮好的青豆,再加入糖和盐。
12. 转小火,烧制汤汁浓缩 粘稠即可
四、提示:
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