一、介绍:
今天做的蛋糕是添加了蒙牛嗨milk纯牛奶的重油蛋糕,吃起来特别香甜,醇醇的奶香味,和浓郁的黄油味,是令人吃了一块还想着第二块的节奏,除了蛋糕的奶香味还有蔓越梅的酸甜味,味道真是好极了
二、食材:
低筋面粉
300g黄油
100g白砂糖
120g盐
3g蒙牛嗨milk
120ml麦芬蛋糕预拌粉
8g鸡蛋
2个酵母粉
5g三、步骤:
1.准备好材料
2.将白砂糖放在鸡蛋里用打蛋器打至蓬松,然后加入蒙牛嗨milk纯牛奶用打蛋器搅拌均匀
3.在面包机里倒入搅拌均匀的蛋奶液和黄油、盐(黄油要将其化开,我是丢在面包桶里用吹风机吹化的)
4.然后放入低筋面粉和酵母粉、麦芬蛋糕预拌粉
5.待面包机叮一声时放入蔓越梅果干
6.出炉
7.趁热脱模
8.开切
9.切开
10.香甜可口
11.配上一杯蒙牛嗨milk纯牛奶
12.好吃极了
四、提示:
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